وصفات مشتقة من الابتكار
لأسباب مثل تحسين الصحة وتحسين كوكب الأرض وإجراء تعديلات على نظامهم الغذائي اليومي ، يتحول المستهلكون إلى منتجات ألبان بديلة.بالنظر إلى فئة الألبان الإجمالية (بما في ذلك المنتجات غير الألبان) في ميتا ، يمكن إدراج بدائل الألبان مع معظم إطلاق المنتجات كمشروبات بديلة لمنتجات الألبان ، والآيس كريم غير الألبان والزبادي المجمد ، والزبادي غير الألبان بالملعقة والجبن غير الألبان. نظرًا لأن تقليل السكر هو اتجاه مستهلك مستمر في كل فئة من فئات المشروبات تقريبًا ، فإن عروض فانيكوي بشأن أنخفاض السكر والسعرات الحرارية هي حلول مبتكرة أيضًا لمشروبات الألبان البديلة.
فانيكوي F85 بلس عبارة عن شراب فركتوز بنسبة 85٪ مع نكهة طبيعية ، ويتميز بحلاوة عالية نسبيًا مقابل السكروز ، ويتيح تقليل السكر والسعرات الحرارية بنسبة 30٪. بداية سريعة للحلاوة تعزز النضارة وتعزز نكهة الفواكه. علاوة على ذلك ، يوفر شراب الفركتوز لمصنعي الأغذية والمشروبات شرابًا جاهزًا للاستخدام مع ميزة تكلفة كبيرة مقابل السكروز.
الفئة الفرعية كنسبة مئوية (٪) تم إطلاق بدائل الألبان الجديدة المتعقبة (الشرق الأوسط وأفريقيا ، 2020)
