بدأت فانيكوي رحلتها قبل قرن تقريبًا بصناعة الحلاوة الطحينية على ضفاف مضيق البوسفور في إسطنبول، ثم أصبحت واحدة من أهم العلامات التجارية للمواد الخام الغذائية في تركيا بإنتاج الجلوكوز والنشا. وفي عام 1989، التقت فانيكوي بالخبرة الفنية العميقة والواسعة مع استحواذ شركة كارجيل عليها.
اليوم، نصنع الفارق في هذا القطاع من خلال المحليات والمكثفات ذات القيمة المضافة العالية التي ننتجها في مصنعنا بأورهانجازي في بورصة، ونبتكر ابتكارات جديدة تمامًا من خلال مختبرات التطبيقات لدينا وتعاوننا مع الجامعات، وننمو مع عملائنا من خلال الحلول المخصصة التي نقدمها.
نعمل على تغذية العالم بطريقة آمنة ومسؤولة ومستدامة.
لدى كارجيل مهمة هامة: تغذية عدد السكان المتزايد بسرعة بطريقة آمنة ومسؤولة ومستدامة. تحت مظلة فانيكوي، نسعى دائمًا لتحسين عمليات الإنتاج لدينا مع إنتاج المواد الخام التي يتم الحصول عليها من موارد متجددة وطبيعية وإيلاء أهمية قصوى لسلامة الأغذية. نقوم بتحويل الذرة التي يتم الحصول عليها من الأراضي الزراعية الخصبة إلى مكونات نباتية ذات قيمة مضافة، مما يمكننا من تقديم حلول مستدامة لمنتجي الأغذية باستخدام نسبة عالية من المواد الخام المحلية.
برنامجنا للمسؤولية المؤسسية "1000 مزارع 1000 بركة"، المستمر منذ عام 2019، يهدف إلى نشر ممارسات الزراعة التجديدية والرقمية في تركيا، وزيادة رفاهية المزارعين وإنتاجية محاصيلهم، ودعم التحول الاجتماعي والرقمي في الحقول؛ والمساهمة في تلبية الاحتياجات الغذائية الإقليمية والعالمية بأقصى قدر من الكفاءة
لدينا ما يقرب من 250 موظفًا يهدفون إلى تقديم منتجات عالية الجودة لعملائنا في قنوات الاستهلاك الصناعي وخارج المنزل. نحن نعلم أن الطريق لتطوير منتجات وخدمات ذات قيمة مضافة لتطوير عملائنا هو فهم المستهلك جيدًا أولاً. لهذا السبب، نتابع الطلبات المتغيرة للمستهلكين من خلال الأبحاث والتقارير التي تجريها كارجيل بانتظام، ونوفر لمنتجي الأغذية ميزة تنافسية مع الحلول الأنسب لتلبية توقعاتهم.
في ظل تغير مفاهيم الصحة وعادات الإنفاق اليوم، ورغبة المستهلكين في تحقيق أقصى استفادة من الأطعمة، نلاحظ زيادة الإقبال على الأطعمة المعززة بالبروتينات والألياف، قليلة السكر والدهون، والغنية بالمكونات النباتية، والتي تحمل ملصقات بمكونات قليلة.
من المخبوزات إلى منتجات الألبان، ومن المشروبات إلى الآيس كريم، نعتمد نهجًا فريدًا لمساعدة عملائنا على التطور في كل فئة ومساعدتهم على تقديم منتجات وخدمات ذات قيمة مضافة. نقدم مجموعتنا الواسعة من المحليات والمكثفات لتطوير منتجات جديدة تتماشى مع الاتجاهات، ونساهم في تطوير وصفات عملائنا.
ندعوكم لابتكار أحدث الوصفات وأكثرها أصالة بالاستفادة من شبكتنا العالمية المختصة، وخبرتنا الإقليمية والمحلية، ومكوناتنا الغذائية وحلولنا الشاملة والمتكاملة التي تلبي احتياجات العملاء باستمرار، لنساعدكم على التقدم في هذا القطاع. فلننمو معًا بأهداف